Det är så ofta jag får frågor kring hur man ska äta kring eller under träning eller tävling. Både från motionärer men också de som tränar och tävlar på lite högre nivå. Vissa har problem med att de får huvudvärk under eller efter träning, andra får problem med magen och andra orkar helt enkelt inte träna för att de inte får i sig tillräckligt.Efter att ha fått bästa tänkbara hjälpen med just detta under min aktiva karriär och framför allt från 2016 då jag tog hjälp av Petra Lundström väcktes ett intresse hos mig hur man faktiskt kan öka sin prestation genom att äta rätt. Och det bästa av allt är att det varken är svårt eller särskilt krångligt! Det gäller bara att vara lite medveten kring vad man äter och när. Men med det sagt - det handlar inte om en fixering. Det sista jag vill uppmana till är det. Det är varken hälsosamt, bra eller hållbart och rent av skadligt. Och det har jag fått än större respekt för efter att själv ha läst till kostrådgivare senaste halvåret och numera har än mer kunskap och inte bara erfarenheter.Så här kommer lite tips kring framför allt kolhydrater. Jag tänker att jag börjar där, så ser vi var vi hamnar. För jag brinner verkligen för ett hälsosamt leverne - i det inkluderas både en bra kosthållning och hållbar träning.För att orka träna måste man ha energi.Och kroppens främsta energikälla är kolhydrater. Kolhydrater delas upp beroende på GI, vilket står för glykemiskt index och ju lägre GI desto långsammare förbränning (i dagligt tal långsamma kolhydrater) och desto högre GI desto snabbare förbränning (snabba kolhydrater). Under träning behöver vi energi med framför allt högre (från medelhögt till högt) GI, så som vitt bröd, saft, torkad frukt, energibars (de som har en hög andel kolhydrater) medan vi med fördel kan äta kolhydrater med lägre GI efter träning även om själva återhämtningsmålet också gärna får innehålla snabbare kolhydrater för att snabbt fylla på förråden.Träningspass som har en arbetstid över 60 minuter bör man alltid ha energipåfyllnad under. Oavsett intensitet. Kör man kortare än 60 minuter men högre intensitet kan man med fördel fylla på med energi. Tränar man dessutom två gånger per dag bör man se till att fylla på före, under och efter träning för att få ut maximalt av träningen. Bra energikällor under träning är sportdryck (så som Enervit, Fuel of Norway), torkad frukt, energikakor. Och per timme är ca 60g kolhydrater att rekommendera. 60g kolhydrater (cirka) finns i: 0,75l sportdryck, ett och ett halvt russin paket, en och en halv energikaka. Bland annat.Ofta (men inte alltid!) beror magproblem för idrottare och de som tränar mycket på en obalans kring energiintag och uttag. Ligger man på ett underskott i energiintag över tid så (utan att gå in djupare på det) så rubbar man väldigt många processer i kroppen och man får en obalans i hormoner som i sin tur påverkar matsmältning och tarmarnas jobb, vilket gör att man kan få symptom som påminner om IBS (irritable bowel syndrom). Dessa symtom kan också kallas löparmage eller lägermage. Så för att undvika att få uppblåst mage och liknande symptom är det viktigt att man får i sig tillräckligt med energi. Både före, under och efter träning!Att få i sig kolhydrater på dagens alla måltider är att rekommendera och att äta fem till sex måltider per dag. Fördelat på frukost, mellanmål, lunch, mellanmål, middag och kvällsfika. Och tränar man mer (över 120 minuter per dag) så behöver man även se till att få i sig tillräckligt UNDER träningen och direkt efter.Så sammanfattningsvis:Ska man träna så behöver man äta. Och kolhydrater är den främsta källan när man tränar kondition (framför allt) och därför behöver man äta kolhydrater. Både före, under och efter träning. Och restriktioner eller förbud skapar inte en sund kosthållning. Ät och må bra! ❤️Vi börjar här. Så kan vi fortsätta med lite mer tips nästa vecka då detta kanske blev lite mer förklaringar kring VARFÖR man ska äta kolhydrater. Ha en himla fin kväll!Anna
